A data oficial é em 8 de outubro, mas na cidade de Cubatão, em que mais de 60% dos moradores são nordestinos, a festa é o ano inteiro

Não é difícil andar pelas ruas de Cubatão e escutar o sotaque arrastado, tipicamente nordestino, ou algumas das gírias muito faladas naquela região do país. A cidade também tem as chamadas “casas do norte” espalhadas por vários bairros: são pelo menos 11 estabelecimentos desse tipo, que vendem manteiga de garrafa, rapadura, feijão de corda, chinelos e chapéus de couro e muitos outros artigos típicos. O motivo de toda essa influência no sotaque, culinária é fácil de se entender: segundo a Prefeitura, mais de 60% dos moradores de Cubatão são nordestinos ou filhos e netos deles.
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